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Petits biscuits façon Prince de Lu
Pour 10 a 12 biscuits : Pensez a préparer la ganache la veille. GANACHE: Chauffez 65 gr de crème liquide et versez sur 100gr de chocolat...
adepatisse
19 janv. 2020
1 min de lecture
Biscuits façon Pim's
INGRÉDIENTS : 2 œufs 60 gr de sucre 40 gr de maïzena + 20 gr de farine 1 pincée de vanille en poudre 1 pincée de sel 70 gr de chocolat...
adepatisse
19 janv. 2020
1 min de lecture
La pâte feuilletée inversée, pas à pas!
Pour la pâte feuilletée inversée il vous faut : -La détrempe : 300 g de farine 150 g d’eau 5 g de sel fin -Le beurre manié : 300 g de...
adepatisse
19 janv. 2020
2 min de lecture
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