Gaufres express

Ces gaufres sont justes délicieuses et tellement rapides à préparer que vous allez adopter cette recette . La pâte ne nécessite pas de temps de pause vous pouvez directement passer à la cuisson!

INGRÉDIENTS pour 16 gaufres:

• 300 gr de farine

• 2 œufs

• 100 gr de beurre fondu

• 500 ml de lait

• 1 sachet de levure chimique

• 70 gr de sucre

• 1 pincée de sel

Tout d'abord faites fondre le beurre au micro-ondes et réserver .

Dans un saladier,versez la farine et la levure puis mélangez .

Faites un puits et y ajoutez le sel,le beurre ,le sucre et les œufs entiers.

Délayez le tout à l'aide d'un fouet,tout en versant votre lait petit à petit.

Vous obtenez une pâte qui est épaisse mais pas trop .

Si vous avez des grumeaux n'hésitez pas à passer votre préparation au chinois.

Chauffez aussitôt votre gaufrier et préparez vos gaufres .

Les déposer sur une grille pour les faire refroidir ou dégustez-les toutes chaudes !