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Minis Savanes Marbrés coque chocolat

  • Photo du rédacteur: adepatisse
    adepatisse
  • 29 janv. 2020
  • 1 min de lecture



Pour 8 minis savanes marbrés coque chocolat:


150 gr de farine +15 gr

3 œufs

15 gr de cacao amer

100 gr de sucre

1 c a c d'extrait de vanille liquide

75 ml d huile de pépins de raisins

5 gr de levure chimique

1 yaourt nature


Préchauffez le four à180 degrés.

Battez les œufs et le sucre pendant 5 min .

Ajoutez le yaourt et l'huile puis mélangez.

Incorporez les 150 gr de farine avec la levure.

Pesez votre pâte et divisez la dans deux saladiers.

Dans l'un ajoutez les 15 gr de farine et la vanille liquide,dans l'autre le cacao amer .

Remplissez vos moules a financiers en alternant les couches de pâte.

Enfournez pour 15 min .

Démoulez les a la sortie du four et laissez refroidir sur une grille en attendant de préparer la coque chocolat .


Posez 15 gr de chocolat noir dans chaque cavité de votre moule et disposez le dans votre four chaud éteint jusqu’à ce que le chocolat fonde (environ 5 min).

Puis étaler le chocolat fondu dans le fond des empreintes et disposer dessus vos minis savanes .

Laissez prendre au frigo minimum 1h .

Au bout de ce temps ,démoulez et dégustez !





 
 
 

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