Pour 9 délicieux pancakes :
INGREDIENTS :
140 gr de farine de riz ou de blé
200 gr de fromage blanc
2 œufs
8 gr de levure chimique
Dans un saladier,versez la farine ,la levure ,les œufs et le fromage blanc et mélangez .
Faites chauffer votre crêpière à feu moyen et huilez la.
Déposez des tas de pâte et retournez-les .
Continuez jusqu'à épuisement de la pâte .
Tartinez de confiture ou de pâte à tartiner.
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