Pancakes

Pour 9 délicieux pancakes :

INGREDIENTS :

• 140 gr de farine de riz ou de blé

• 200 gr de fromage blanc

• 2 œufs

• 8 gr de levure chimique

Dans un saladier,versez la farine ,la levure ,les œufs et le fromage blanc et mélangez .

Faites chauffer votre crêpière à feu moyen et huilez la.

Déposez des tas de pâte et retournez-les .

Continuez jusqu'à épuisement de la pâte .

Tartinez de confiture ou de pâte à tartiner.