Pancakes Healthy

Voici des pancakes que vous pourrez manger sans culpabilité ;)

La recette vous donnera 6 pancakes.

INGRÉDIENTS :

• 20 gr de farine

• 20 gr de Maïzena

• 1 càc de levure

• 1 œuf

• 1 pot de compote ssa

Dans un saladier mélangez dans cet ordre précis: la farine,la Maïzena,la levure,l’œuf et la compote .

Fouettez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Dans une poêle bien chaude ,faites 2 ou 3 tas de pâte avec 2 bonnes cuillères à soupe par tas .

Laissez cuire puis retournez le pancakes une fois cuit .

Faites de même avec le reste de la pâte .

Facultatif: J'ai ajouté des rondelles de bananes sur le dessus et j'ai ensuite retourné le pancake pour cuire l'autre face .